Gastronomie

Pourquoi et comment devenir un éco-restaurant ?

En tant que gérant d’une affaire de restauration, vous utilisez beaucoup de matériel jetable ? Vos clients commencent à être sensibles au respect et à la préservation de l’environnement. Vous recherchez ainsi le moyen le plus efficace pour réduire vos déchets. En l’absence de service de table, la restauration rapide est considérée comme une entreprise qui produit le plus de déchets quotidiennement, même si les restaurants traditionnels et ceux proposant un service à emporter ne font pas mieux. Pour faire face à cette situation, les chercheurs ont mis en place des matériels permettant au food truck, au camion pizza et aux kebabs de travailler avec zéro déchet.

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La cuisine égyptienne en quelques mots

Il n’y a pas que les pyramides qui sont à découvrir dans cette destination touristique fascinante. En effet, l’Égypte se démarque surtout par les saveurs orientales de sa gastronomie. Si vous aimez les cuisines riches en arômes et en saveurs, alors vous allez apprécier celle de l’Égypte. La cuisine égyptienne est très généreuse, que chaque repas représente l’abondance. Voici quelques plats phares de cette cuisine passionnante.

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Un gâteau aux mille goûts !

Les gâteaux, on n’est pas obligé d’attendre qu’il y ait un événement pour en manger, encore moins pour en préparer ! Si vous êtes une grande amatrice de gâteaux, ou vos enfants, ou votre conjoint, pourquoi ne pas élargir l’éventail de vos recettes pour pouvoir en puiser à l’infini ? Voici donc une poignée de recettes gourmandes qui raviront vos palais.

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Quels sont les aliments emblématiques de la cuisine asiatique ?

La cuisine asiatique est réputée pour sa richesse et inspirante. Que vous soyez en Thaïlande, au Japon, en Inde ou en Chine, chaque pays propose des mets raffinés avec une extraordinaire touche de singularité. L’on y déguste surtout des légumes, des condiments, des plantes et des épices pour nous faire profiter d’une saveur explosive. Passionné par la culture asiatique ? Voici quelque aliment phare de sa cuisine.

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Préparer un steak parfait !

C’est rare de trouver une personne qui n’apprécie pas un bon steak. C’est peut-être un des plats que l’on demande le plus dans les restaurants du monde entier ! Ce qui est intéressant, c’est le fait que, où que vous alliez dans le monde, la formule steak-frites se retrouve un peu partout, au grand bonheur de ses adeptes !

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