De nombreuses personnes aiment manger des plats pimentés. Il existe divers types de piments dans le monde, que l’on classe selon sa puissance en bouche. On distingue chaque piment par sa consistance et sa saveur. (suite…)
Prendre de la soupe au dîner est un rituel chez certains et inhabituel chez d’autres. Cela dépend du genre de soupe à préparer et des ingrédients nécessaires pour ce faire. Variez les saveurs et les plaisirs en concoctant une bonne soupe de riz bien garnie pour toute la famille, surtout en période hivernale.
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Pour bien choisir le produit qu’il vous faut pour vos repas de fêtes, vous devez connaître les spécificités du foie gras mi-cuit, cuit et cru. Les informations suivantes vous seront dans ce cas utiles. (suite…)
Vehgro est un grossiste européen de produits alimentaires. Ce spécialiste de la nourriture saine et écologique a à coeur les valeurs comme la transparence, l’équité et la qualité. À travers son activité, il fait la promotion d’une alimentation respectueuse de la santé humaine et de l’environnement. (suite…)
Parmi les plats les plus répandus au Maroc, on retrouve le fameux batbout. C’est un petit pain qui se retrouve dans toute cuisine de rue, mais également auprès de grands restaurants. Il se mange en accompagnement avec un plat, en nature ou encore farci avec de la viande. Pouvant être dégusté à toute heure de la journée, le batbout marocain est aussi un plat qui se cuisine en quelques minutes à peine. Voici alors comment le préparer. (suite…)
Les plaques à induction s’imposent dans nos cuisines aujourd’hui. On est encore quelques-uns à tenir à bonnes vieilles cuisinières à gaz et à nos plaques électriques mais nous savons tous qu’inexorablement, nous serons plus ou moins obligés à nous mettre à l’induction. Pour quelles raisons direz-vous ? Tout simplement parce que les marques et les fabricants ne produisent plus ou si peu de matériels de ce genre et d’accessoires qui vont avec. (suite…)
Peut-on manger des plats sains sans se ruiner ? Pas nécessairement. Adopter une alimentation « healthy » peut se faire à petit prix. Voici comment faire.
Pour passer un bon moment en famille ou entre amis, rien de tel qu’un bon barbecue ! Pour que cet instant soit agréable tant au niveau de l’ambiance que du goût, il faut une bonne organisation. Les ingrédients, le grill, les activités à faire durant cette partie de barbecue doivent être bien choisis au préalable. (suite…)
La plupart des enfants détestent les légumes, surtout lorsqu’ils sont cuits, mais si vous les préparez de manière originale, c’est-à-dire provençale, c’est sûr qu’ils vont les savourer. Découvrez ci-dessous une bonne façon de préparer un gratin de légumes à la provençale. (suite…)
Comme vous le savez, le Japon est connu pour ses traditions culinaires exceptionnelles. Cependant, on a tendance à croire que les recettes japonaises se limitent aux sushis et aux nouilles, alors qu’il existe bien d’autres plats qui sont succulents et délicieux.
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