Comment calculer les tasses de café italien ?

Le café italien est connu pour son arôme et ses matériaux triés sur le volet. Pour le reproduire comme à Venise, il vous faut les bons éléments, du savoir-faire et une machine spéciale. Si vous avez déjà acheté votre robot « made in Italy », voici comment calculer les tasses de café italien pour en reproduire à la maison.

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Salade de fruits sous toutes ses facettes

Au petit déjeuner, prise comme dessert ou au goûter, la salade de fruits est un délice à consommer à tout instant. C’est une délectation survitaminée, à prendre savoureusement avec les variétés de fruits de saison. Elle est une préparation culinaire qui se décline en plusieurs facettes grâce au contenu d’un panier à fruits. Elle procure de la saveur aux collations et donne des coloris aux repas. Pour ne pas s’en lasser rapidement, il faut adopter les recettes de diversifications de la salade à base de fruits.

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Quels sont les plats africains les plus populaires ?

Les spécialités africaines font danser les papilles, tant elles sont savoureuses et gorgées de soleil. En un coup de fourchette, vous êtes transporté en Somalie, en Éthiopie, en Côte d’Ivoire, au Sénégal. En France, les plats africains sont de plus en plus populaires, il est de plus en plus facile d’en trouver.

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Les meilleurs plats de la cuisine japonaise

Comme vous le savez, le Japon est connu pour ses traditions culinaires exceptionnelles. Cependant, on a tendance à croire que les recettes japonaises se limitent aux sushis et aux nouilles, alors qu’il existe bien d’autres plats qui sont succulents et délicieux.

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Quel machine à gaufre choisir ?

La préparation de gaufres est plus facile si vous possédez les bons outils pour le faire. Cela concerne, par exemple, l’achat d’un gaufrier répondant à vos attentes. Vous pouvez alors cuire tranquillement vos recettes. (suite…)

Critères pour bien choisir son four à pizza électrique

Si vous envisagez l’achat d’un four à pizza électrique, c’est sans doute parce que vous avez envie de préparer des pizzas vous-même. Peut-être que vos enfants proposent d’en préparer pour ne pas avoir à en commander chaque fois que vous souhaitez en manger. Certes, un four à pizza électrique est spécialement conçu pour cuire des pizzas mais les modèles actuels vous permettent aussi de réaliser d’autres préparations. Eh oui, vous pouvez préparer de la pâtisserie et des viandes grillées avec cet appareil. Alors, comment bien le choisir ? (suite…)

La recette du porc braisé ou Hongshao rou

Au Vietnam, il y a un plat dont tout le monde raffole et que tous les touristes veulent y goûter durant leur séjour. Il s’agit du Hongshao rou, ou plus communément appelé porc braisé. Originaire de la province sud-chinoise du Vietnam, ce plat est réussi lorsque sa cuisson est bien maitrisée. Voici alors comment la préparer.

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La recette de la brioche moelleuse

On apprécie tous une brioche moelleuse, tout droit sortie des fourneaux du boulanger. Heureusement, il est tout à fait possible de la reproduire chez soi, car la recette est tout aussi facile que rapide à préparer. Dégustée au petit déjeuner, pendant un brunch ou pour le goûter des enfants, la brioche moelleuse est l’un des types de pains les plus appréciés. Voici alors sa recette.

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