Idées de menus pour les repas rapides du midi

 

Quelques idées à préparer d'avance pour manger sur le pouce ou à glisser dans un bento!!

 

Comment déjeuner sain même lorsque l'on a que 20 minutes pour manger?

 

Pour les jours ensoleillés (snack et salades complètes ou petits plats rapides)

 

Menu 1 : Autour d'une piémontaise de thon fumé 11.5PP

Piémontaise de thon fumé (un délice que je me prépare trés souvent et qui cale bien!)

-1 demi boite de thon fumé (en grande surface) 3PP

- 1 tomate 0PP

- 150g de pommes de terre cuites à l'eau 4.5PP

- 2CS de mayonnaise 10%MG (Bénedicta pour moi, la seule que je trouve bonne^^) 1PP

- Quelques cornichons 0PP

- 1 oeuf dur 2PP

 

Accompagné ce plat d'une poignée de cerise (ou d'un autre fruit) 0PP et d'un yaourt à 0%MG aux fruits 1PP et d'un palmier au Nutella 2PP (recette ici)

1 Orangina light 0PP

Palmiers au Nutella

 

Menu 2 : Autour de wraps façon Caesar 11PP

1 tortilla de blé 4PP

1 tranche de blanc de poulet 2PP

Quelques feuilles de salade romaine 0PP

1CS (10g) de parmesan rapé 1PP

Sauce à tartiner sur la tortilla avant de garnir: 1cs rase de mayo à 10%MG 0.5PP

Puis couper en deux de manière à avoir 2 wraps

 

Ajouter une salade romaine 0PP et 1cc d'huile 1PP avec 10g de croutons de pain cuit au four 0,5PP

pour completer le wrap

1 fruit 0PP

2 chouquettes 2PP (glissé dans un cup pour bento ou un Tupperware) afin de ne pas les écraser!!

 

Menu 3 : Autour d'une salade de riz complète 12.5PP

Salade de riz merguez ww (recette ici) 11,5PP

1 tranche de pain de mie petite 1PP

1 salade de fruits à emmener dans une cup et sucré avec 1 stick de Canderel vanille 0PP

 

salade riz merguez ww

 

Menu 4 : Autour d'une salade Cobb 13.5PP

Salade Cobb ww (recette ici) 10PP

1/2CS d'huile 1.5PP

1 crispy snacks (recette ici) 2PP (on peut remplacer par 4 snacks Milka pour gagner du temps!)

 

Salade cobb

 

Menu 5 : Autour d'un plat de pâtes fraiches

Tagliatelles de saumon fumé et aneth

Tagliatelles fraiches à satiété 7PP 

2 fines tranches de saumon fumé (sauvage si possible car moins de mauvaises graisses) 3PP

3CS de crème à 4%MG 1PP

1/2cc d'aneth (selon vos goût)  

 

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante et le saumon fumé dans une petite poele antiadhésive. Ajouter la crème et une portion de pâtes selon votre appétit.

Ajouter un peu d'aneth et verser dans un bento bien hermétique ou dans un Tupperware.

 

Ajouter 1 clafoutis de cerises ww 3PP (ou2,5PP si sans beurre comme moi) recette ici pour compléter le repas ainsi qu'un thé 0PP si vous souhaitez.

 

Clafoutis-aux-cerises.jpg 

 

Menu 6 : Autour d'un cake salé

3 tranches de cake à la grecque léger (recette ici) 9,5PP

Salade de crudités variées avec 1 demi stick de vinaigrette 0,5PP

1 yaourt 0%MG aux fruits (ou un entremet au lait écrémé réalisé dans une cup) 1PP

Un carré moelleux aux amandes trés allégé (recette ici) 2,5PP

 

carrés aux amandes

 

 

Pensez aussi aux nouvelles box ou au salades toutes faites qui font gagner beaucoup de temps et qui sont faites comme si c'etait à la maison (pas comme celles d'avant qui contiennent 90% de salade et 2 bout de jambon!!). Elles sont relativement chères mais permettent de bien manger et dépanne de temps en temps.

 

Il y a les nouvelles Sodebo (je vous parle souvent de Sodebo mais je n'ai pas d'action chez eux rassurez vous!! C'est juste que je suis trés gourmande et que je recherche toutes les nouveautés!!)

 

SALADE & COMPAGNIE

 

Elles font toutes (les 6 sortes) entre 10 et 15PP (je retire une partie de la sauce qui perso est bien trop copieuse à mon goût). Accompagné d'un coca zéro et d'un fruit ca fait un repas léger et rapide.

 

 

On peux aussi se faire des quiches ou des tartes salées la veille au soir et en garder une part pour le lendemain midi. Ce n'est pas le top de la faire réchauffer au micro-ondes mais parfois ca dépanne bien!

 

 

Pensez aussi aux petits plats de viandes. Perso je ne suis pas une grande carnivore, voir pas du tout, mais si vous aimez vous pouvez vous concoctez des paupiettes de volaille (on enlève la barde pour gagner 2PP) revenu dans un faitou avec 1cc de beurre à 41%MG puis on ajoute quelques champignons frais, 1 quart de bouillon de volaille, un cuillère à café de maïzena et 5cl d'eau. et on laisse mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Avec des pâtes ou du riz (100g cuit 3PP) et un petit flan de courgette (recette ici) ca fait un plat complet pour 11.5PP.

 

004-copie-1

 

Si vous avez des idées elles sont les bienvenues!!

 

 

 

♥ Mes 3 premiers ebook!

 

      titre

      couvertu

      verrines fraises 2 

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  • : Bienvenue à tous et à toutes! Jeune femme diplômée de diététique et passionnée par la cuisine je vous invite sur ce blog à retrouver mes recettes preferées, gourmandes et légères, pratiquement toujours traduites en Propoints Weight Watchers mais aussi ma méthode équilibrée pour mincir sans aucune frustration et plus de 150 bentos.
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(Veritable coup de  pour  

cette yaourtière que j'ai reçue lors

de mon mariage et qui permet de

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Et à 50 euros moins chère que sur

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préférence pour le moule à Bundt Cake

et pour les moules petits paniers :)

 

Photo de Les bento de July. 

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Des livres gourmands, convertis

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conserver sa ligne sans frustration :)

     

 

 

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