Enfin une recette salée! Et qui plus est, à base de viande hachée de boeuf, une grande première sur le blog!!! Hi hi^^

Ne mangeant aucun viande rouge, vous comprendrez donc que ce gros hamburger à été fait non pas pour moi mais pour mon chéri! Et apparemment il lui a beaucoup plu, car il m'en a redemander deux fois!! (ah qu'ils sont rageant ces hommes qui avalent sans compter les calories et qui ne prennent aucun kilo!!). On peut aussi le réaliser avec du steak de dinde, c'est tout aussi délicieux!

Pour deux grands hamburgers 

13PP chacun

2 pains à hamburger (j'ai pris les nouveaux pains Jacquet "Brasserie Burger", je trouve qu'ils calent plus que les traditionnels façon "pain brioché") 12PP

200g de viande hachée à 5%MG 8PP

1 demi oignon emincé finement 0PP

Une demi courgette 0PP

2 petites tranches de jambon cru dégraissé 3PP

2 tranches de fromages (mozzarella, emmental..selon les goûts) 40g 4PP

Selon les goûts ajouter 2cc de Ketchup en plus

Couper la courgette en rondelles et les faire cuire quelques minutes à la poele. Reserver.

Ajouter l'oignon émincé à la viande hachée et réaliser deux steaks avec la paume des mains. Faire cuire dans une poele antiadhésive ou au grill.

Pendant ce temps couper les pains à hamburger en deux et les faire rechauffer au four quelques instant.

Ajouter ensuite sur les deux demi pains à hamburger une demi tranche de fromage, puis le steak reservé, une demi tranche de fromage, les courgettes puis le jambon cru et le ketchup.

Refermer avec les demi pains à hamburger.

Déguster de suite, avec quelques frites (ww ou non) ou une salade.

Comme vous me l'avez demandé, je vous renote dés aujourd'hui mes menus quotidiens ^_^

Comme vous pourrez le voir ils ne sont plus en Propoints mais en calories (je suis difficile à suivre j'avoue^^) car en ce moment je teste un régime plaisir à 1500/1600 calories et 30 minutes de sports 3 fois par semaine afin de perdre mes kilos en trop (toujours les mêmes!!)

J'avais essayé cet été cette méthode et j'avais bien perdue (6,5kilos en un moins il me semble) et comme je me sens un peu frustrée avec ww où je perd 1 kilo j'en reprend 1,5..J'essaie on verra bien! Mais je continuerais de marquer tout de même les PP si vous le souhaitez.

Ce qui donne 1606 calories.

Ou en PP, 8PP pour le matin, 14PP pour le midi, 4PP pour la collation et 16PP pour le soir.

Bonne journée à tous et toutes!!

J'aime beaucoup la quiche lorraine mais comme elle est assez riche je n'en mange que trés peu. Il y a bien la recette de quiche sans pâte mais je trouve que même si c'est trés bon, elle ne remplace pas la vrai de vrai!!

Celle-ci à base de pâte feuilletée allégée et d'une base légère peut se manger sans aucune culpabilité!!

Pour 6 petites tartelettes (j'en ai fais 4 façon lorraine et 2 au surimi)

32PP pour le tout soit 5PP la tartelette.

1 pâte feuilletée allégée 21PP

1/2 brique de crème à 3%MG (10cl) 3PP

1 barquette de fine de bacon (100g) 4PP

30g de gruyère râpé allegé 2PP

1 oeuf 2PP

Chemiser dans le fond de 6 moules à tartelettes (ici rectangulaire) la pâte feuilletée.

Dans un saladier, battre l'oeuf avec la crème puis ajouter la fine de bacon.

Verser l'appareil dans les moules à tartelette sur la pâte feuilletée puis ajouter sur chacune 1cc de gruyère râpé allegé.

Mettre à cuire environ 15/20 minutes jusqu'à ce que les tartelettes soient dorées.

Vous pouvez remplacer la fine de bacon par d'autres ingrédients de votre choix, du surimi, du blanc de poulet pour le même nombre de PP..