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Mardi 31 juillet 2012 2 31 /07 /Juil /2012 10:39

 

Voilà une délicieuse petite recette, parfaite à réaliser avec ses enfants. J'ai trouvé cette recette sur le trés joli site de Sucre d'Orge qui fourmille de pâtisseries plus gourmandes les unes que les autres. J'ai légèrement modifié les ingrédients afin de l'alléger car 5CS à soupe de Nutella et 120ml d'huile, c'etait quand même un peu trop pour le régime ww!! Même si je ne doute pas un seul moment que ca doit etre encore meilleur!!

 

 

gâteau zébré

 

Pour un gâteau d'environ 10 parts  (je vous note en rose les modifications que j'ai faite afin de l'alléger! Si vous n'etes pas au régime n'hésitez pas à faire la recette classique^^)

4,8PP par part

 

180g de farine

100g de sucre

2 oeufs

1 yaourt nature

5 cas de Nutella ® 1CS de Nutella et 2cc de cacao en poudre non sucré

un demi paquet de levure

une pincée de bicarbonate de soude pas mis

de l'arôme de vanille

120 ml d'huile végétale 3CS d'huile

 

 

Préparation :

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le bicarbonate de soude. Dans un autre saladier, battre les oeufs quelques minutes. Ajoutez l'arôme de vanille, le sucre et continuez à battre quelques instants.

Ajoutez le yaourt nature, mélangez. Puis alternez l'ajout de l'huile et de la farine. Vous obtenez une pâte homogène.

Divisez la pâte en deux. Détendre un petit peu de Nutella au bain marie. Rajouter environ 5 cuillères à soupe de Nutella à une moitié de pâte (ou les 2cc de cacao en poudre et la cuillère à soupe de Nutella). Versez un peu de votre pâte blanche au centre de votre moule. La pâte va couler légèrement et former un petit cercle. Versez au centre de ce cercle de la pâte au nutella, puis la blanche.. et ainsi de suite jusqu'à épuisement des pâtes. Vous verrez les pâtes s'étaler au fur et à mesure que vous rajoutez une couche. Les deux couleurs vont ainsi se superposer.

Votre zébré est presque prêt. Enfournez à 180°C pour une trentaine de minutes en vérifiant la cuisson.

Coupez, dégustez !

 

gateau-zebres-02.jpg

Par julybentos - Publié dans : Desserts et douceurs - Communauté : passionnés de cuisine
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