Ce sont mes tout premiers cake pops!!

Oui oui les cake pops, je suis sure que vous connaissez ces nouvelles petites gourmandises venue d'outre manche, qui fleurissent en ce moment la blogosphère et qui se mangent comme des sucettes. Non pas encore? Oh la la il faut à tout prix que je vous parle de ça!! Ca faisait un bon moment que je voulais testé mais j'avoue que j'avais un peu la trouille du résultat^^  

Et bien pour une première je ne suis pas trop mécontente du résultat, ca se fait tout seul..et ca se mange tout seul aussi^^ Et pour vous dire, j'ai tellement adoré que j'ai repassé une commande ce midi pour que le fameux moule fasse parti de vos cadeaux pour le concours! (avec deux ou trois autres petites bricoles^^ Mais je vous reparlerais de ça lundi!)

N'hésitez plus et lancez vous, c'est un vrai jeu d'enfants!

 Pour une douzaine de cupcakes cake pops

(pour les PP c'est entre 4PP et 5PP selon le quatre quart que vous utiliserez, le miens fait 12%MG, c'est pas ce qu'on peut appeller un pur beurre!!!)

Je vais essayer de tout bien décrire avec des photos mais n'hésitez pas à me poser des questions si je m'exprime mal.

200g environ de quatre quart (j'ai pas pesé, j'ai tout fait au pif, soit un quart de ma barre pâtissière). On peut mettre aussi des Oréo, du gâteau au yaourt, un reste de gâteau..

100g environ de fromage frais (type Philadelphia, St moret light ou pas,..) En faite il faut pratiquement toujours la moitié en poids du gâteau en fromage frais.  

du chocolat blanc, rose, rouge..celui que vous voulez, il en faut deux différents

des petites décorations comme des paillettes, des vermicelles en chocolat, des smarties..

des batonnets à sucettes...Et le fameux moule!

Emiettez avec vos mains, dans un saladier, le quatre quart afin de le reduire en poudre.

Ajoutez le fromage frais puis mélangez avec une cuillère afin d'obtenir une pâte bien homogene.

Avec la paume de vos mains, réaliser une dizaine de belles boules.

Mettez chaque boule, les une à la suite, dans le moule à cupcakes pops puis les sortir et les poser sur une assiette.

Laissez les un peu au réfrigérateur (environ 15 minutes)

Passez à la décoration des cake pops.

Faite fondre des candy melt (chocolats colorés vendu 4£95 les 400g) au micro-ondes ou au bain marie (sans rien ajouter surtout) puis passez la base dans le chocolat. Trempez environ 5mm d'un batonnet dans le chocolat puis planter le dans le cake pop. Retirer l'excedent en tourmant le batonnet en en tapotant avec votre main. (il y a une vidéo qui montre cette étape et qui est trés bien réaliser ici

Laissez secher les cakes pops sur un morceau de polystirene (ah je sais jamais comme l'écrire)..polystyrene (merci Google^_^)

Renouvellez l'opération, cette fois-ci avec une autre couleur de chocolat et en trempant le haut du cupcake.

Décorer lorsque le chocolat est encore liquide avec des paillettes, des confettis en sucre, des smarties..