Coucou les gourmands, je vous met aujourd'hui une recette qui j'ai faite hier pour accompagner ma soupe et qui m'a énormement plu! Simples, rapides, trés peu chères, ces petite cuillères peuvent se décliner avec tous les ingrédients qui vous font le plus plaisir!

J'avoue que ca faisait longtemps que je voulais tester cette recette, je les avaient vu un peu partout sur la blogosphère culinaire (dont sur le sublime blog de Doro!) mais malheureusement le moule pour les réaliser etait un peu trop excessif pour moi, 45 euros plus le prix de l'emporte pièce, ca fait un peu mal! Alors j'attendais patiemment Noel pour me l'offrir lorsque j'ai vu il y a plusieurs jours un coffret comprenant deux moules et un petit livre pour les réaliser, je n'ai pas pu résister, surtout à 12 euros!!

Pour 12 cuillères bacon vache qui rit gruyère (à tremper dans la soupe comme des croutons si on veut!)

1PP par cuillère (perso j'ai ai mangé 6 avec une soupe et j'etais bien calée, elles sont de belles tailles!)

130g de pâte à pizza

1 vache qui rit

20g de gruyère allégé

30g de fine de bacon

Découper dans la pâte à pizza 12 rectangles puis les étaler dans chaques empreintes avec une cuillère ou au doigts. Faire cuire environ 10 minutes au four, elles doivent rester un peu blanche car elles vont recuirent aprés.

Les retirer du moule puis les garnir avec un morceau de vache qui rit, de la fine de bacon puis du gruyère préalablement râpé.

Remettre à dorer quelques minutes, puis servie avec une salade, une soupe au en apéritif!

On peut varier les goûts en ajoutant de l'oignon (pour des cuillères façon flammekueche), façon tarte au thon, saumon, 3 fromages, en variant les pâtes (pâte feuilletée, brisée, aux noix,..)

Mais aussi en version sucré avec de la pâte sablée ou sucrée, des fruits et de la crème pâtissière, de la confiture, du chocolat.. 

Ou en nougatine, en chocolat..

Le seul mot d'ordre, se faire plaisir!!!