J'ai encore craquée!! Je m'étais promis de ne plus racheter de bento, au vu de l'état de mes placards ou devrais je dire plutôt dire du débordement de ceux-ci..Mais je n'ai pas tenue parole et me voici avec deux nouveaux bentos à caser!!

Bon j'ai quand même une bonne excuse ce n'est pas moi c'est mon chéri qui a insisté pour que je les prennent (si si je vous assure!!) et même qu'en plus ils me les a offert! Si c'est pas mignon ça!!

Donc voilà mes deux modeles, tout beaux tout neuf et même un est issus de la nouvelle collection de jbox!!

Un bento Hello Kitty comme je voulais, deux étages, pas trop girly en noir et de contenance parfaite pour mes repas!

Il existe aussi en rose mais je trouve que cette couleur change un peu de ce que j'ai déjà.

Et avec un bento sandwich qui me faisait de l'oeil sur pleins de sites japonais. Je l'ai enfin trouvé!! Et à 3,5 dollars (2,60 euros!!) ça valait pas le coup de s'en priver (toujours des excuses!!) D'autant plus que la boite se plis (ca ressemble un peu à une grande console dsi XL) donc je peux la caser dans mes placarts (en tassant un peu..)

Enfin tout ça pour vous dire que le bento d'aujourd'hui ce n'est pas moi qui l'ai réalisé mais Alexis mon chéri!!

Aprés ses premiers essais ici et là le voilà de retour avec  un bento Hello Kittiesque (comme quoi même les hommes aiment le kawaii...enfin tant qu'ils ne croisent pas leurs amis avec!!)

J'ai juste fais le biscuit roulé du dessert, et franchement j'avoue je suis trés fière de lui!!

 Au menu, dans le premier compartimen til a mis du maïs, de la salade, des fleurs de poivron et de fromage, une fleur de jambon (qu'il maîtrise mieux que sa chéri!!) une Hello Kitty en oeuf dur déguisé dans une tomate, les moustaches sont en ciboulettes, le noeud en radis et le nez en maïs. Un peu de radis et de persil pour le décor.

Dans le deuxième compartiment une part de biscuit roulé Hello Kitty, un chocolat maison au chocolat blanc et un yaourt fraise avec des coeurs roses en sucre.

Voilà la recette du biscuit roulé Hello Kitty

Je dois vous dire que les biscuits de buche et moi ce n'est pas du tout mais alors la pas du tout l'amour fou! Je n'ai jamais réussie à en faire un et je dois dire que je partais plus que defaitiste cette aprés midi en me lançant dans l'expérience. D'habitude soit ils se craquent, soit c'est brulé, soit immangeable (et moche aussi!!) et là comme pas miracle l'ai enfin réussie!! Coup de chance ou recette en or, aucune idée mais en tout cas je suis super contente du résultat!!

Pour un gros biscuit roulé (6 personnes environ) issus du livre "SrapCooking La magie de Noël"

Il vous faut

2 feuilles de papiers SrapCooking "Hello Kitty" (ou autre ou rien du tout)

Pâte pour transferer le papier Srapcooking

1 blanc d'oeuf

40g de farine

40g de sucre glace

40g de beurre fondu

Pâte pour le biscuit

3 oeufs

100g de farine

100g de sucre semoule

1 pot de confiture de fraise

1cs d'eau de fleur d'oranger (j'ai mis 1cc et 2cc d'eau)

Préparation

Sortez la plaque du four et préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6)

Pâte pour transferer le papier ScrapCooking/ Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec tout les autres ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.

Pâte pour le biscuit roulé/ Séparer les jaunes des blancs d'oeuf et les battre en neige.

Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter la farine et l'eau de fleur d'oranger. Ajouter les blancs d'oeufs delicatement.

Disposer sur la plaque du four les deux feuilles Hello Kitty face imprimé vers vous.

Etaler à la spatule une fine couche et uniforme de pâte à transférer sur toutes les feuilles.

Ajouter la pâte à biscuits sur les feuilles en l'étalant bien et mettre au four environ 12 minutes (j'ai mis 10 seulement).

Disposer pendant ce temps un torchon humide sur le plan de travail. (préparer un deuxième humide à côté)

Ala sortie du four, faire trés vite!! Retourner votre biscuit sur le torchon (avec des gants anti-chaleur pour bien tenir la plaque du four), et retirer les deux feuilles de papier Hello Kitty. Mettre le deuxième torchon dessus et retourner.

Mettre la confiture de fraises trés rapidement dessus avec une cuillère à soupe ou une spatule puis rouler le biscuit en s'aidant avec le torchon.

Laisser refoidir puis sortir du torchon.

Deposer dans un plat, couper les extremités du roulé et c'est prêt!!