Cela fait quelques jours maintenant que je n'ai pas posté de nouvelles recettes. Et pourtant j'en ai fais, et pleins!!! Mais comme elles sont pour le futur e-book je les garde en reserve!  J'espère que vous ne m'en voudrez pas? D'alleurs j'ai même investie dans de la nouvelle vaisselle pour ce projet, j'adore ça!

Comme je n'ai  pas trop  mal avancé (déjà une petite vingtaine), je me reserve la semaine prochaine pour pleins de nouveaux articles et recettes, cette fois-ci pour le blog!

Pour aujourd'hui je vous note une recette qui a eu énormement de succés à la maison, c'est rapide à faire, économique, délicieux, diététique... Ah non pas ça désolé!!!

Je participe pour la première fois au tour en cuisine de Miss Cuisine, et ca m'a beaucoup plu. Je devais choisir une recette chez Laurence avec son trés joli blog sucré sablé et c'est Sakina qui devait choisir chez moi, elle a pris les petites tartelettes tout choco^^ J'adore vos blogs les filles!!

En tout les cas le choix fut difficile car j'avais envie de TOUT tester! Que de gourmandises!!!

Mais j'ai choisi les barres choco coco, j'adore la noix de coco, les Bounty..

J'ai juste changé un peu les proportions pour que ca rentre dans mes nouveaux petits moules Silikomart. A la base ils sont pour faire des glaces en forme de tablettes mais comme ils sont en sillicone on peut tout faire avec!

Pour 10/12 portions environ (j'ai fais deux grandes tablettes de 9cm par 5cm et 6 boules coco

avec le reste du mélange mait concentré noix de coco)

6.8PP par portion (oui oui les chiffre aprés la virgule ca compte, c'est pas tout à fait 7PP!!!)

100g de chocolat au lait à pâtisser 15PP

100g de chocolat à pâtisser (j'utilise le Nestlé dessert pour pratiquemement toutes mes recettes) 15PP

160g de noix de coco 32PP

20cl de lait concentré sucré  20PP

Faite fondre ensemble les deux chocolat coupés en carrés au micro-ondes puis etaler les à l'aide d'un gros pinceau au fond de moule en sillicone. Verser une bonne couche au fond et sur les côtés (on peut aussi ne pas en mettre selon l'effet que l'on veut) puis mettre au réfrigérateur quelques minutes. Sortir le moule et passer une deuxième couche bien épaisse. (On peut remettre quelques seconde le chocolat au micro-onde s'il a un peu durci).

Mettre de nouveau au réfrigérateur quelques minutes.

Pendant ce temps mélanger le lait concentré avec la noix de coco puis disposer la sur le chocolat.

Refaire fondre quelques instant le chocolat et etaler le sur le mélange noix de coco lait concentré.

Mettre au moins 1h au congélateur afin que le chocolat ai bien durci avant de démouler.