Lundi 22 août 2011 1 22 /08 /Août /2011 13:37

Un vrai regal...sauf pour les hanches!!!

Forcement cette recette n'a rien de light, même pas un peu! Mais je peux vous assurez qu'elle est franchement délicieuse!

 

 

Banoffee glace

 

Pour une enorrrrmme coupe! Pour les wetwet 10PP (waouhh ca fait mal au budget PP!)

2 grosses boules de glace au caramel (encore meilleur si au beurre salé!) 4PP

1 demi banane 0PP

2 petites cs de sauce au caramel au beurre salé (faite maison avec la recette de Trish Deseine ou achetée) 2PP (on peut bien evidemment en mettre encore plus!)

1 split de chantilly legère 1PP

1 biscuit type Roudor chocolat (facultatif) 1PP

 

Pour la sauce au caramel

100g de sucre

50g de beurre salé

30cl de crème fleurette (allégé tout à fait possible...ouf!)

 

Faite un caramel en faisant fondre le sucre en couche fine dans la casserole. Incorporer le beurre hors du feu (le mélabge durcit c'est normal!), puis mélanger le tout à la crème en chauffant de nouveau. Pour la glace o peut la détendre un peu avec du lait et la passer quelques secondes au micro ondes. Le mélange chaud glacé sera encore meilleurs!

 

Pour la glace, disposer au fond d'une verrine le biscuit au chocolat ecrasé puis ajouter les deux boules au caramel. Couper la demi banane en rondelles et les glisser sur le dessus. Verser le caramel encore bien chaud sur le dessus et terminer par la chantilly.

 

C'est un régal!!!

 

banoffee 02

 

Pour la petite info concernant le tirage au sort, j'ai tout écrit ce midi et résultat vous etes déjà 104 participants! Ca va m'en faire des petits numéros^^  (hi hi) Un grand grand merci!

 

Si vous le souhaitez vous pouvez encore vous inscrire (jusqu'à vendredi 20h) c'est ici! 

 

 

 

Par julybentos - Publié dans : Desserts et douceurs ww - Communauté : Â nos recettes
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