Mardi 17 janvier 2012 2 17 /01 /Jan /2012 10:52

 

Aprés 2 semaines de régimes ww  me voilà ce matin avec une perte de 1,1kilo! Je suis trés contente car j'avoue ne pas avoir toujours trés bien tenue les menus que j'avais fait! Entre les petits chocolats devant la télé et les dimanches bien copieux, je m'attendais plutôt à avoir repris un peu!

J'ai reçue le programme Propoints 02 depuis quelques jours et ca me semble pas mal du tout! J'aime bien le principe des journée sans compter, du coup depuis ce matin je teste ça! Comme je mange beaucoup le matin, je me suis fait une énorme assiette de pains perdus avec 4 tranches de pain de mie WW, un oeuf et du lait écrémé pour tremper dedans et 2cc de beurre à 41%MG pour faire cuire. J'ai ajouté une cuillère à soupe de Sucralose Canderel, c'etait trop trop bon!! Avec un kiwi et un bol de lait écrémé avec 2cc de Cankao ça m'a fait un petit déj super copieux pour seulement 2pts sur ma reserve!

 

Allez trêve de blabla je vous met la recette de poulet frites qui faisait parti des menus de la semaine dernière. Un vrai régal que je vous recommande, à la maison on a tous adoré, même moi qui ne suis pas une grande fan de viande!

Elle est issue du nouveau livre ww "Recettes de tous les jours"

 

 

Aiguillettes 

 

 Pour 4 personnes 

9PP par personnes

 

800g de pommes de terre

1cc de thym

3cc d'huile

400g de filets de poulet

3 gros oignons

1CS de moutarde

200ml de creme fraiche liquide à 3%MG

 

Prechauffer le four à 240°C. Couper les pommes deterre en frites assez fines, les essuyer et les mettre dans un récipient avec couvercle. Parsemez de thym et d'huile, fermer le couvercle, secouer et etaler les frites sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson. Enfourner à mi-hauteur, 15 minutes. (Perso j'ai fais cuire les frites à l'actifry).

 

Couper les filets de poulet en aiguillettes fines à l'aide d'un ciseau, émincer les oignons et mettre le tout dans un poêle recouverte d'une feuille de cuisson (sinon ajouter 1cc d'huile).

 

Sortir les frites, les retourner et enfourner de nouveau pendant 10 à 15 minutes.

Pendant ce temps, faire dorer le contenu de la poêle à feu vif pendant 5 minutes. Ajouter la moutarde, bien retourner les aiguillettes et remettre à cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Répartir le crème et continuer la cuisson 2 minutes. Servir à l'assiette avec les frites.

 

 Aiguillettes 02

 

 

Par julybentos - Publié dans : Plat principal ww - Communauté : passionnés de cuisine
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Commentaires

Super la recette !

 

Commentaire n°1 posté par danidan le 18/01/2012 à 12h35

July, j'aime bien tes recettes en général, mais ne pourrais-tu pas envisager d'insérer un petit icône "Imprimer" pour chacune car il n'est pas évident d'en sélectionner l'intégralité avant impression ?

Merci d'avance de ce que tu peux faire dans ce domaine !

Commentaire n°2 posté par Pauline le 18/01/2012 à 13h33

ouiiiii le nouveau programme ppt 2 est génial et  les journées sans compter c'est génial !

bises et bonne journée !

Commentaire n°3 posté par ✿ Délices de Tunis ✿ le 18/01/2012 à 15h49

du moment quil y a des frites ca ne fait pas trop regime c'est bien!!!! et bien moi je prend du lait entier car c'est plus calorique !! hihihi !!!!

bisous

Commentaire n°4 posté par celine kuisine le 18/01/2012 à 17h06

Coucou July ! Bravo pour ta perte! tu le tiens le défi c'est super ! Et ta p'tite recette me plait bien !!! Bonne continuation !! Bisous

Commentaire n°5 posté par carole le 19/01/2012 à 09h21

Miam miam!

Juste uen petite question: comment fais-tu pour ne prendre que 2pp dans ta réserve alors que le pain, le lait, le beurre et le cankao ne sont pas dans les aliments à satiété?? Moi j'aimerais me faire un déjeuner comme ça!

Commentaire n°6 posté par Aude le 19/01/2012 à 19h59

Merci Aude! En fait pour le ptit déj, le nouveau pain de mie ww est à compter à satiété avec le nouveau programme Propoint 02 d'aprés les animatrices WW. Aprés le beurre (si matière grasse végétal) 2cc sont offertes par jour, le lait écrémé je compte 0,5PP pour 20ml, 1 oeuf c'est à satiété, le Cankao c'est 2cc 0,5PP. Perso comme j'ai mis du beurre à 41%MG mais pas végétal j'ai compté 1PP pour les 2cc, ainsi que 0,5PP pour le cankao et 0,5PP pour le lait. J'ai sucré au Canderel vanille qui fait 0PP et au Sucralose Canderel qui fait aussi 0PP. Ca fait un petit déjeuner super copieux pour seulement 2 ou 2,5PP de reserve! Bises!

Réponse de julybentos le 20/01/2012 à 14h15

Julie, je crois que tu te trompes, il n'y a que le pain de seigle qui soit à satiété, le lait écrémé doit être compté et le beurre aussi... Désolée de te casser le moral

Commentaire n°7 posté par loli05 le 19/01/2012 à 23h36

Coucou Loli! Oh mince j'etais persuadé que le lait écrémé etait à satiété, le pire c'est que j'ai lu et relue le programme PP2 plusieurs fois!! Par contre le pain de mie ww c'est bien à satiété dixit les animatrices ww, ouf! Du coup au lieu des 2PP de reserve (le Cankao et le beurre à 41%MG que l'on compte) ca fera 2,5PP avec les 20ml de lait, ca va ca limite les dégats! Merci pour l'info en tout cas! Bises!

Réponse de julybentos le 20/01/2012 à 14h10

Merci pour l'info car moi je n'ai pas du tout la même version  par mon animatrice ms en même tps pr l'instant aucune trace du pain de mie WW par chez moi!!

Commentaire n°8 posté par loli05 le 20/01/2012 à 19h13

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