Le printemps reviens! Et avec, l'envie de cuisiner des légumes, des produits frais et de se faire des petits snack rapide et leger!

Je vous propose aujourd'hui un bagel, garnis de tranche de saumon fumé e de lamelles de poivrons. Accompagné de crudités et d'un petit dessert fruité pour un repas complet trés pauvre en PP et en calories!

Pour un bagel 9PP

1 bagel (je prend ceux de Picard) 6PP

Quelques lamelles de poivrons jaune (ou autre couleur!!) 0PP

1CS de fromage frais (type Philadelphia ou ) 1PP

1 petite tranche de saumon fumé 2PP

Aneth

Faire griller quelques instant le bagel puis tartiner un des cotés avec le fromage frais. Ajouter un peu d'aneth selon votre goût puis ajouter le saumon fumé et avec les lamelles de poivrons.

Recouvrir du deuxième moreau de bagel.

Bonjour tout le monde, vous allez bien? Bientôt le weekend!!

Pour aujourd'hui je vous montre le bento que j'ai fais pour le concours Un amour de bento, qui consiste à réprésentez son personnage de manga préféré des éditions Pika. J'ai choisi le manga Sakura chasseuse de carte, qui passait à la télévision lorsque j'etais petite! Il me rappelle les matins de vacances et de weekends où je sirotais mon chocolat chaud (et des ptits biscuits) en train de regarder cette serie!! Que de souvenirs!!

On trouve donc dans ce bento des makis (poivrons et avocat et saumon), des yakitori de saumon et sésame et un sashimi de crevette (qui est caché par Kero, le petit gardien des carte de clow, réalisé en fromage), un flan de légumes du soleil (aubergine, courgettes, poivrons), une portion de riz blanc japonais, quelques légumes cru pour la décoration (carottes, radis), des choux de Bruxelles frais, de la salade et une Sakura en fromage et nori avec son petit baton magique.

Pour le dessert j'ai mis une simple pannacotta à la framboise réalisée avec de la crème à 3%MG et des fruits rouges (je ne suis pas trop fan des fruits et légumes hors saison que j'achete trés rarement mais je dois reconnaitre que ceux-ci avait du goût!)

Pour la petite anecdote, je dois vous avouez que j'ai passé beaucoup de temps à le réaliser, surtout que j'ai du refaire une bonne partie!

Je voulais représenter Sakura en nori et de pied, mais ce fut un véritable désastre! Aprés le découpage de nori, j'ai mis le décors sur du fromage puis je l'ai mis au congélateur afin que le nori ne se retracte pas trop et là....Problème!!!! Au moment om j'ai voulu prendre la photo, le nori est devenu tout moche, les couleurs ont bavées..Un désastre!!! Obliger de recommencer tout le dessin!!

Les différentes étapes (juste un petit conseil, ne faite pas comme moi, terminez par le nori, sinon ce sera la catastrophe!!)

Le bento tout moche!! On ne voit pas trop sur la photo mais les couleurs etaient en train de se faire la malle!!!